Upload images to this post to show gallery.
Дуней псом и тхыдэм иджыри къыздэсым къыхэна щӀыпӀэ дахэхэмрэ пщӀэ зытелъ щӀыпӀэхэмрэ ящыщщ Индонезиэ, езыр езыру шхынхэм я щӀыналъэу къыщыхъуар.
Абы къыдэкӀыу, ахэр дуней псом щӀэздзэнымрэ зэбгъэдэкӀуэнымрэ щытепщхьэ зэманым и гугъу дещӀымэ, щӀыпӀэ лъапӀэу щытащ. Иджыри къыздэсым, Индонезиэм и шхын лъапӀэхэм дунейм и шхын гъэкъэщӀэн тхыдэм къыхэнащ, ахэр шхыным, щӀэныгъэм, экономикэм я лъабжьэу зэрыщытар къызыхэкӀыу.
АдыгэбзэкӀэ пщӀэ зытелъ шхынхэр – ахэр Мускат (Палэ), Мэис (Бынэ Палэ), ЦэнкӀэ, Къуэш Къэрабэ (Каю Манис) – къахэгъэщыпхъэщ. Абыхэм я махуэщхьэр адыгэбзэм къыхэнащ, адыгэбзэм и гугъу дещӀымэ, ахэр псэуныгъэмрэ щӀэныгъэмрэ я псыхьэпӀэу къагъэсэбэп.
Шхын гъогум и тхыдэ – абы къегъэлъагъуэ Индонезиэр дуней псом и сатумрэ зэныбжьэгъуэгъуэмрэ зэрыщытар. Малуку щӀыналъэхэр, «Шхын ЛъапӀэ Островхэр» жаӀэу къыхагъэщыртэр, Мускатымрэ ЦэнкӀэмрэ я щӀыналъэу щытащ, ахэр Европэмрэ Азиэмрэ и лъэпкъ зэмылӀэужыгъуэхэм я лъэужыр къызэщӀэзынащ.
Шхынхэм я тхыдэ Индонезиэм и псэуныгъэ зэгуэгъуэм и лъабжьэщ, абыхэм шӀыпӀэ лъапӀэр къыхагъэщыпхъэщ. Индонезиэм и шхынхэм я тхыдэ зэрыкӀуэцӀрышхуэм, ахэр иджыри къыздэсым дуней псом щӀэздзэнымрэ пщӀэ зытелъ щӀыпӀэхэмрэ ящыщщ.
Лъэпкъ къэралхэр абы къыщытхъуэрт, абыхэм я лъэпкъыр къыхагъэщыпхъэщ, абыхэм я лъэужыр къызэщӀэзынащ, абыхэм я лъэпкъыр къыхагъэщыпхъэщ.
Мускатымрэ Мэисрэ зэрызэныбжьэгъуэгъуэр, ахэр зы щхын къуэпсым къыхэкӀыу, ауэ дахэу зэрызэхуэмыдэм щхьэкӀэ пщӀэшхуэ яӀэщ. Адыгэбзэм къыхэкӀыу Мускат шхын, дуней псом и шхын лъапӀэ, Индонезиэм и Мускат щӀыпӀэхэм къыщыхъу.
Мускат (Myristica fragrans) Индонезиэм, Малуку щӀыналъэхэм къыщыхъуа щхын лъапӀэщ, абы къыхэкӀыу Мускатым и шхыным дуней псом и тхыдэм иджыри къыздэсым къыхэнащ. Абы и адэ-анэ къэкӀыгъэр нэщӀэпкӀэу щытщ, абы и пхъэр лъэщщ, абы и лъабжьэр лъэщщ, абы и пхъэхуар лъэщщ. Индонезиэм и Мускат дуней псом и шхынхэм къыхэнащ, абы и ӀэфӀыр зыми емыкӀуэтыгъуэщ.
Шхыным хэлъхьэуэу Мускат бгъэдэкӀыу къагъэсэбэп. Абы и ӀэфӀыр, и дамэр, и щӀэбгъум и щӀыгъужыр, абы и гъэкъэщӀэн дахэр шхыным я дамэм щӀэбгъум и щӀыгъужыр къыхегъэщыпхъэщ. ЩӀымахуэ къыщыкӀуэкӀэ, ахэр кофегъэплъыхьыным, щыдгъэгубгъуэным, шхыным хэлъхьэуэу, езыр езыру шхыным щӀэбгъум и щӀыгъужыр къыхегъэщыпхъэщ.
Мускат шхын иджыри къыздэсым шхынымрэ щӀэныгъэмрэ я щӀыпӀэхэм къыхэнащ. Абы хэлъщ Миристицин (מיריסטיצין) зыфӀаща элемент, абы и ӀэфӀымрэ и дамэмрэ зэрызэхуэдэм щхьэкӀэ, абы и псэуныгъэ лъабжьэхэм я гугъу дещӀымэ, бгъэдэкӀыу къагъэсэбэп. Ауэ, Мускат бгъэдэкӀыу къагъэсэбэп хъунукъым, абы и шӀункӀэр нэхъ гугъу щыт хъунущ.
Мэис (Bunga Pala), Мускатым и джанэ дахэщ, абы и фӀыцӀэр плъыжьыфэщ, и плӀэр дахэщ. Абы Мускатым нэхъри дахэу, ауэ нэхъри дахэу щытщ, абы и ӀэфӀыр Мускатым и ӀэфӀым нэхъри дахэу щытщ.
Мэис шхыным хэлъхьэуэу Мускатым емыкӀуэтыгъуэу къагъэсэбэп, ауэ абы и ӀэфӀыр Мускатым и ӀэфӀым нэхъри дахэу щытщ. Ахэр шхыным, щыдгъэгубгъуэным, щыдгъэгубгъуэным, шхыным хэлъхьэуэу, шхыным щӀэбгъум и щӀыгъужыр къыхегъэщыпхъэщ. Мэис ХПС (High Purity Select) зыфӀащар, дуней псом и сатум къыхэнащ, абы и лъабжьэр къыхэнащ, абы и пщӀэр къыхэнащ, абы и псэуныгъэр къыхэнащ.
Мэис иджыри къыздэсым псэуныгъэм и щӀэныгъэм щӀэбгъум и щӀыгъужыр къыхегъэщыпхъэщ, абы хэлъщ антиоксидантхэр, абы и псэуныгъэ лъабжьэхэр къыхэнащ.
ЦэнкӀэ (Syzygium aromaticum) Малуку щӀыналъэхэм къыщыхъуа щхын лъапӀэщ, абы и тхыдэм дуней псом и шхынхэм къыхэнащ. Абы и дамэр лъэщщ, абы и ӀэфӀыр лъэщщ, абы и щӀэбгъум и щӀыгъужыр лъэщщ. Лъэпкъ къэралхэр абы къыщытхъуэрт, абыхэм я лъэпкъыр къыхагъэщыпхъэщ, абыхэм я лъэужыр къызэщӀэзынащ, абыхэм я лъэпкъыр къыхагъэщыпхъэщ.
Шхын псори хэлъхьэуэу, ЦэнкӀэр шхыным, щыдгъэгубгъуэным, щыдгъэгубгъуэным, шхыным хэлъхьэуэу, шхыным щӀэбгъум и щӀыгъужыр къыхегъэщыпхъэщ. Абы хэлъщ эвгенол зыфӀаща элемент, абы и псэуныгъэ лъабжьэхэр къыхэнащ, абы и ӀэфӀыр зыми емыкӀуэтыгъуэщ.
Традиционнэ медицинэм ЦэнкӀэр бгъэдэкӀыу къагъэсэбэп, абы и ӀэфӀыр зыми емыкӀуэтыгъуэщ, абы и псэуныгъэр къыхэнащ. Иджыри къыздэсым ЦэнкӀэр щхынхэм хэлъхьэуэу къагъэсэбэп, абы и ӀэфӀыр зыми емыкӀуэтыгъуэщ, абы и псэуныгъэр къыхэнащ.
Къуэш Къэрабэ (Cinnamomum) – абы и дамэр щӀыгъужыр дахэщ, абы и ӀэфӀыр щӀыгъужыр дахэщ. Индонезиэм къыщыхъуа Къуэш Къэрабэ, Кассиа зыфӀащар, дуней псом и шхынхэм къыхэнащ, абы и ӀэфӀыр зыми емыкӀуэтыгъуэщ. Абы и дамэр лъэщщ, абы и ӀэфӀыр лъэщщ, абы и щӀэбгъум и щӀыгъужыр лъэщщ.
Шхын псори хэлъхьэуэу Къуэш Къэрабэ бгъэдэкӀыу къагъэсэбэп. Абы и ӀэфӀыр зыми емыкӀуэтыгъуэщ, абы и дамэр зыми емыкӀуэтыгъуэщ. Локум (Turkish delight) зыфӀащар, абы хэлъщ Къуэш Къэрабэ, абы и ӀэфӀыр зыми емыкӀуэтыгъуэщ. Шхынхэм хэлъхьэуэу, абы и ӀэфӀыр зыми емыкӀуэтыгъуэщ, абы и дамэр зыми емыкӀуэтыгъуэщ.
Къуэш Къэрабэ иджыри къыздэсым псэуныгъэм и щӀэныгъэм щӀэбгъум и щӀыгъужыр къыхегъэщыпхъэщ. Абы хэлъщ антиоксидантхэр, абы и псэуныгъэ лъабжьэхэр къыхэнащ. Абы и ӀэфӀыр зыми емыкӀуэтыгъуэщ, абы и дамэр зыми емыкӀуэтыгъуэщ.
Индонезиэм и лъэужьырыт шхынхэр – Мускат, Мэис, ЦэнкӀэ, Къуэш Къэрабэ – иджыри къыздэсым дуней псом и сатумрэ псэуныгъэмрэ къыхэнащ. Абыхэм я пщӀэр лъэщщ, абыхэм я псэуныгъэр лъэщщ, абыхэм я ӀэфӀыр лъэщщ.
Индонезиэр иджыри къыздэсым шхын псори къыхэнащ, абы и лъабжьэр къыхэнащ, абы и псэуныгъэр къыхэнащ. Дуней псом и щӀыпӀэхэм шхынхэм я пщӀэр лъэщщ, абыхэм я псэуныгъэр лъэщщ, абыхэм я ӀэфӀыр лъэщщ.
Абыхэм я лъэпкъыр къыхэнащ, абыхэм я псэуныгъэр къыхэнащ. Шхынхэм я пщӀэр дунейм тетщ, абыхэм я псэуныгъэр дунейм тетщ. Аспис зыфӀащар, дуней псом и сатум къыхэнащ, абы и лъабжьэр къыхэнащ, абы и пщӀэр къыхэнащ.
Индонезиэм и шхын лъапӀэхэр, Мускат, Мэис, ЦэнкӀэ, Къуэш Къэрабэ, тхыдэмрэ псэуныгъэмрэ я къуэхьэпӀэщ. Абыхэм я ӀэфӀыр, и дамэр, и щӀэбгъум и щӀыгъужыр, абы и гъэкъэщӀэн дахэр шхыным я дамэм щӀэбгъум и щӀыгъужыр къыхегъэщыпхъэщ. ПщӀэ зытелъ шхынхэр – ахэр Мускат, Мэис, ЦэнкӀэ, Къуэш Къэрабэ – Индонезиэм и псэуныгъэ зэгуэгъуэм и лъабжьэщ.
Ахэр иджыри къыздэсым дуней псом и щӀыпӀэхэм шхынхэм я пщӀэр лъэщщ, абыхэм я псэуныгъэр лъэщщ, абыхэм я ӀэфӀыр лъэщщ. Абыхэм я лъэпкъыр къыхэнащ, абыхэм я псэуныгъэр къыхэнащ.
Езыр езыру шхын лъапӀэхэр къэбгъуэтыну ухуеймэ, inaspices.com сайтым укъеблагъэ. Абы къыщыбгъуэтынущ Индонезиэм и шхын нэхъыфӀхэр, абыхэм я лъабжьэр къыхэнащ, абыхэм я псэуныгъэр къыхэнащ, абыхэм я ӀэфӀыр къыхэнащ. Абыхэм я лъэпкъыр къыхэнащ, абыхэм я псэуныгъэр къыхэнащ.
Абы къыщыбгъуэтынущ:
inaspices.com-м и шхынхэм уахэзыгъакӀуэнущ Индонезиэм и лъэпкъ къуэхьэпӀэм и макъамэр, абы и ӀэфӀыр, абы и дамэр, абы и щӀэбгъум и щӀыгъужыр къыхегъэщыпхъэщ.