Upload images to this post to show gallery.
Nayra pachatpacha, jichha pachakamawa, Indunesiana allpachanakaxa q’aphaphi jach’a qamawipa ukata aka pacharu churañapatakiwa uñt’ata. Janiwa janq’u manq’anakar jan ukax suma saminakaraki churañakiti, q’aphaphi ukaxa qullañ ch’amaniwa, sarnaqäwinakan jach’a amuyunakaniwa, ukat markanakar mayacht’iripuniwa. Uka jach’a q’aphaphi ch’amanchirinakatxa, pala (nutmeg), bunga pala (mace), ch’illa (cloves), ukat kayu manis (cinnamon) ukaxa jach’a suma uñt’atakiwa, jupanakan sarnaqäwipaxa aka pachan amuyunakaparux mayjt’ayiwa. Aka article ukanxa, jupanakan nayra pacha sarnaqäwipa, qullañ walikïpa, ukat aka pacha manq’a lurañanakan mayjt’ayäwiparuw sarxatañani, kawkinkir saraqata yatichäwinakaruw aka pusaka rempah, jan ukax q’aphaphi qamawi ukax aka pachan jach’a chuymapa uñacht’ayi.
Pala (Nutmeg) ukaxa jach’a suma Indunesiana q’aphaphiwa, Maluku markan nayra pachatpachawa jiliri. Uka thaya, nayra pachanx janiwa mä q’aphaphi sapakiw jikxataskänti, jan ukax quri jan ukax qullqi ukhamawa jach’anchata. Pala ukax Myristica fragrans sat qura uywa marapatawa, ukat jisk’a muxsa, miska, ukat suma samini chuymapatawa uñt’ata. Ukatsti, janiwa pala sapakiw jikxataskiti, jan ukax uka pala alataw jisk’a q’illu jan ukax panti q’illu bunga pala (mace) ukaxa. Uka bunga pala ukaxa janiwa pala ukhamakiti, juk’a jach’a, juk’a suma samini, ukat juk’a muxsa q’aphaphiwa.
Pala ukat bunga pala ukaxa Indunesiana manq’a lurañanakanx jach’a uñt’atawa, ukhamaraki aka pachan manq’a lurañanakanx jach’a mayjt’ayiwa. Manq’anakaruxa suma saminaka, muxsa chuymanakawa churi, ukhamaraki qullañanakanx jach’a yanapt’aniwa. Nayra pachan qullañanakanx, pala ukax thayana, puraka usuna, jan ukax samana usunakana qullañatakiw apnaqata. Jichha pachan yatiqata yatiñanakax uñacht’ayiwa, pala ukat bunga pala ukax antioxidantenakaniwa, anti-inflamatorio ch’amaniwa, ukat antibacteriano ch’amaniwa. Ukatsti, mace hps jan ukax high purity specification bunga pala ukax jach’a sumatawa ukat wali askipatawa, ukax jach’a k’uchu munirinakatakiwa, jupanakan q’aphaphi calidad ukat pureza ukax wali askiwa.
Pala ukax (isa nutmeg) jach’a mayjt’ayiripuniwa manq’a lurañanakanx, t’ant’anakarux suma saminaka, miska churiri, ukhamaraki qawra aycha, jan ukax ch’uxña thaya manq’anakarux wali askiwa. Bunga pala ukax juk’a jan walt’ayañaniwa, ukax jisk’a saminaka, miska chuymanakwa churi, ukax kawi (curry), q’aphaphi manq’anaka, ukat postre ukanakarux wali askiwa. Uka “múskat krydd” (Swedish nutmeg spice) ukax aka pachan jach’a munata q’aphaphipataw uñt’ata, jach’a markanakan jach’a munata q’aphaphipataw uñt’ata.

Ch’illa (Cloves) ukax jach’a q’aphaphiwa, Syzygium aromaticum sat qura marapatawa jiliri, ukax Indonesia markan Moluccas jan ukax “Spice Islands” ukanakana nayra pachatpachawa jiliri. Jach’a saminaka ukat jach’a ch’amani chuymapatawa uñt’ata, ch’illa ukax nayra pachatpachawa aka pachan jach’a q’aphaphipataw uñt’ata. Nayra pachanx ch’illa ukax qullqi jan ukax quri ukhamawa jach’anchata, ukat Europa, Asia ukat Africa markanakar saraqir q’aphaphi thakhinakana jach’a mayjt’ayiwa.
Indonesiana q’aphaphi sarnaqäwi ukanx, ch’illa ukax jach’a mayjt’ayiripuniwa. Manq’a lurañanakanx jach’a uñt’atawa, ukax manq’anakarux suma saminaka, muxsa chuymanakawa churi, ukhamaraki cigarro kretek ukanakarux wali askiwa. Ukatsti, ch’illa ukax qullañanakanx jach’a yanapt’aniwa. Nayra pachan qullañanakanx, ch’illa ukax kiru usu, puraka usuna, jan ukax thayana qullañatakiw apnaqata. Jichha pachan yatiqata yatiñanakax uñacht’ayiwa, ch’illa ukax jach’a antioxidantenakaniwa, anti-inflamatorio ch’amaniwa, ukat antibacteriano ch’amaniwa, ukax eugenol sat ch’amaniwa, uka ch’amaxa jach’a qullañ propiedades ukanaka churi.
Manq’a lurañanakanx, ch’illa ukax q’aphaphi manq’anaka, t’ant’anaka, ukat postre ukanakarux jach’a suma saminaka churi. Ukax waina kawi (masala chai), pumpkin spice latte, ukat mulled wine ukanakarux wali askiwa. Ukatsti, Indunesiana manq’a lurañanakanx, ch’illa ukax rendang, semur, ukat soto ukanakarux jach’a suma saminaka churi. Ch’illa ukax aroma therapianakanx jach’a uñt’atawa, ukax ch’amañchañataki, samarañataki, ukat ch’uxña thayañatakiw apnaqata. Aka q’aphaphi ukanaka ukax janiwa manq’anakarux suma saminakaki churkiti, jan ukax aka pacharu qullañ ch’amanakapsa churirakiwa.

Kayu Manis (Cinnamon) ukax aka pachan jach’a uñt’ata q’aphaphiwa, Cinnamomum verum jan ukax Cinnamomum cassia sat qura marapatawa jiliri. Jach’a suma saminaka, muxsa chuymanakata ukat qullañ walikïpatawa uñt’ata, kayu manis ukax nayra pachatpachawa aka pachan jach’a munata q’aphaphipataw uñt’ata. Nayra pachanx Egipto, China ukat Roma markanakanx jach’a qullañ ch’amani ukat suma samini q’aphaphipataw uñt’ata.
Indonesia markanx, Ceylon Cinnamon jan ukax Cinnamomum verum ukax Sumatra ukat Java markanakanx jiliri. Ukax juk’a muxsa, juk’a suma samini, ukat juk’a delicado chuymaniwa Casia Cinnamon ukxat sipansa. Kayu manis ukax Indunesiana manq’a lurañanakanx jach’a uñt’atawa, ukax manq’anakarux suma saminaka, muxsa chuymanakawa churi, ukhamaraki postre, t’ant’a, ukat suma samini manq’anakarux wali askiwa.
Kayu manis ukax qullañanakanx jach’a yanapt’aniwa. Jichha pachan yatiqata yatiñanakax uñacht’ayiwa, kayu manis ukax jan ch’uñu ch’amaniwa, anti-inflamatorio ch’amaniwa, ukat antibacteriano ch’amaniwa. Ukax azúcar kachi controlañatakiw yanapt’i, ukax diabético ukanakatakiw wali aski. Ukatsti, kayu manis ukax cholesterol ukat triglicéridos ukana jisk’a tukunapatakiw yanapt’i, ukax chuymana qullañatakiw yanapt’i. Aka q’aphaphi ukanaka ukax janiwa manq’anakarux suma saminakaki churkiti, jan ukax aka pacharu qullañ ch’amanakapsa churirakiwa.
Kayu manis ukax jach’a uñt’atawa aka pachan manq’a lurañanakanx. Ukax apple pie, cinnamon rolls, ukat oatmeal ukanakarux wali askiwa. Ukatsti, Oriente Medio ukat India markanakanx, kayu manis ukax biryani, tagine, ukat curry ukanakarux suma saminaka churi. Ukax lokum jan ukax Turkish Delight ukanakarux jach’a suma saminaka churi. Kayu manis ukax jach’a suma saminaka ukat qullañ ch’amanaka churiripuniwa aka pacharu.

Nayra pachatpacha, q’aphaphi thakhi sarnaqäwi ukax aka pachan jach’a mayjt’ayiwa. Indonesia markax uka thakhin jach’a uñt’atakiwa, Maluku markax “Spice Islands” ukatwa uñt’ata, ukax pala, bunga pala, ukat ch’illa ukanakan nayra pachan markapawa. Aka q’aphaphi ukax nayra pacha markanakarux mayacht’ayiwa, Europa, Asia, ukat Africa markanakar saraqir q’aphaphi thakhinakana jach’a mayjt’ayiwa. Ukax janiwa manq’anakarux suma saminakaki churkiti, jan ukax jach’a markanakan markanakaparu, yatiñanakaparu, ukat sarnaqäwinakaparuw mayjt’ayi.
Uka jach’a q’aphaphi thakhi sarnaqäwi ukax jach’a yatiñanakawa Indunesiana markanakaru churi, ukax comercio, cultura, ukat qullañanakanwa jach’a mayjt’ayi. Aka pusaka rempah, jan ukax q’aphaphi qamawi ukax janiwa nayra pacha sarnaqäwinakakiti, jan ukax jichha pachana jach’a qamawipa ukhamarakiwa. Aka q’aphaphi ukax aka pacharu jach’a amuyunakawa churi, ukax manq’a lurañanakan, qullañanakan, ukat sarnaqäwinakanwa jach’a mayjt’ayi.
Pala ukan jach’a ch’amapa ukax Myristicin sat compound ukanwa. Aka compound ukax jach’a suma saminaka, miska chuymanakawa churi, ukat qullañanakanx jach’a yanapt’aniwa. Nayra pachan qullañanakanx, Myristicin ukax thayana, puraka usuna, jan ukax samana usunakana qullañatakiw apnaqata. Jichha pachan yatiqata yatiñanakax uñacht’ayiwa, Myristicin ukax jach’a antioxidantenakaniwa, anti-inflamatorio ch’amaniwa, ukat antibacteriano ch’amaniwa. Ukatsti, janiwa jach’a cantidad ukanakaru apnaqañakiti, jan ukax jan walinakaru puririspawa. Ukhamaraki, Myristicin ukax juk’a alucinógeno ch’amaniwa jach’a dosis ukanakanxa, ukhamata jach’a suma apnaqañaxa wali askiwa, aka q’aphaphi ukax suma saminaka ukat qullañ ch’amanakawa churi.

Jichha pachana, pala, bunga pala, ch’illa, ukat kayu manis ukax janiwa nayra pachan q’aphaphi sapakiw uñt’askiti, jan ukax jichha pachana jach’a munata q’aphaphipataw uñt’ata. Ukax manq’a lurañanakanx jach’a uñt’atawa, ukax manq’anakarux suma saminaka, muxsa chuymanakawa churi, ukhamaraki qullañanakanx jach’a yanapt’aniwa. Aka aspices ukax janiwa manq’anakarux suma saminakaki churkiti, jan ukax aka pacharu qullañ ch’amanakapsa churirakiwa. Aroma therapianakanx jach’a uñt’atawa, ukax ch’amañchañataki, samarañataki, ukat ch’uxña thayañatakiw apnaqata. Ukatsti, cosmético ukanakanx jach’a uñt’atawa, ukax janchi, ñik’uta, ukat jach’a saminakarux wali askiwa.
Aka q’aphaphi ukax aka pacharu jach’a amuyunakawa churi, ukax manq’a lurañanakan, qullañanakan, ukat sarnaqäwinakanwa jach’a mayjt’ayi. Ukax janiwa suma saminakaki churkiti, jan ukax aka pacharu qullañ ch’amanakapsa churirakiwa. Jupanakan sarnaqäwipaxa aka pachan amuyunakaparux mayjt’ayiwa, ukat jichha pachan jach’a qamawipa ukhamarakiwa.
Indonesiana q’aphaphi ukan jach’a suma saminakapa, sarnaqäwipa, ukat qullañ ch’amapa ukanaka sum amuyasax, janiw kunatsa aka pachan jach’a munata q’aphaphipataw uñt’ata ukaxa jan amuyañax walikïkiti. K’uchu munirinakataki ukat aka q’aphaphi ukan jach’a suma saminakapa uñt’ayañ munirinakataki, Inaspices.com ukax jach’a suma, q’uma, ukat auténtico Indunesiana q’aphaphi ukanaka chuririwa.
Inaspices.com ukanx jach’a suma pala, bunga pala, ch’illa, ukat kayu manis ukanakaw jikxatasi, ukax nayra pachan markanakat apaniyatawa, ukat jach’a suma k’uchu munirinakatakiw wakichata. Inaspices.com ukanakaru uñxatt’ata ukat aka jach’a suma pusaka rempah ukanaka jumanakarux apt’asiraksna. Jumanakan k’uchu munirinakataki ukat qullañanakapatakiw wali aski.