Upload images to this post to show gallery.
Ymaite guive, yvypóra ohekávo umi mba’e ryakuãite ndahetaváiva ha iporãitéva, ombojoaju yvy ha yvy, yvyrakuéra ha tekovekuéra. Indonesia, peteĩ ypa’ũ hetáva ha yvy opupúva, oikoveuka ha omombe’u peteĩ tembiasakue iporãva ha henyhẽva aventura ha jehasa asy. Ko’ágã jaikuaáta ha jahecharamóta umi mba’e ryakuãite omoambue va’ekue ko yvy ape ári: Pala (Nutmeg), Bunga Pala (Mace), Cengkeh (Cloves) ha Kayu Manis (Cinnamon).
Umi mba’e ryakuãite ndaha’éi tembi’u ryepýpe añoite ojeporúva, ha’e avei pohã, mba’e porãmba ha mba’e hepyete yma. Jaike katu pe tape rembiasakue mba’e ryakuãite rehegua, oñepyrũva Indonesia rendaguete guive ha ojehóva opaite yvy ári.
Oñe’ẽramo umi mba’e ryakuãite rehe, tekotevẽ jahechami upe mba’e ryakuãite rape rembiasakue. Ko tape tuichakue ha pukuetereívape ojejapo va’ekue heta ñeha’ã ha jejopýpe, ha’éva peteĩ mba’e omoambue va’ekue ko mundo rembiasakue. Europa, Asia ha África-gui oúva tapichakuéra ohojey hetaiterei myakãha pyahu ha’ekuéra ohekávo umi mba’e ryakuãite. Indonesia, oĩva pe ypa’ũ kuarahyresẽguápe, ojeikuaa va’ekue peteĩ tenda henyhẽva umi mba’e ryakuãite, ha’éva umi ypa’ũ Molucas. Ko’ã tenda ha’e pe Indonesia mba’e ryakuãite rembiasakue heñói hague.
Molucas ypa’ũ, ojeheróva avei “Umi Ypa’ũ Mba’e Ryakuãite”, ha’e kuri pe tenda añónte oñeñotỹ hague Cengkeh ha Pala ymaguare. Ko’ã mba’e ryakuãite ha’e kuri pe hepyvéva oro ha plata-gui. Opaite tetã yvy ape ári oñorairõ va’ekue oñemomba’e haguã Molucas ypa’ũre. Umi portugués, español, holandés ha inglés oñorairõ va’ekue ojuehe ikatu haguã ojejapo monopolio ko’ã mba’e ryakuãite rehe. Ko ñorairõ ha’e kuri pe omoambue va’ekue opaite mundo rembiasakue ha omboguejy va’ekue heta tapichápe. Ko tembiasakue ohechauka mba’eichaitépa umi mba’e ryakuãite, taha’e Pala, Bunga Pala térã Cengkeh, ikatúva omoambue yvy ha tekovekuéra rembiasakue.
Péicha avei, tesapara mba’e ryakuãite (pusaka rempah) ndaha’éi ku omombe’úva umi mba’e ojehasa va’ekue yma, ha’e avei peteĩ ñemomandu’a pe ñane ypykuéra rembiapokue ha pe yvykuaaty oñemoĩ va’ekue yvypóra rekove ha tekoporã rehe. Ko’ã mba’e ryakuãite omoirũ ñandéve gueteri ko’ágã peve, ha’éva peteĩ mba’e ryakuãite porãmba ha pohã guasu.
Upe ypa’ũ Siau, Molucas-pe, ohechaukáva mba’eichaitépa heta mba’e ryakuãite heñói ko’ã tendáre.
Pala (Nutmeg) ha Bunga Pala (Mace) ha’e mokõi mba’e ryakuãite ijojaha’ỹva oúva peteĩ yvyrágui, Myristica fragrans. Pala ha’e pe yva ry’ái py’a, ha Bunga Pala katu ha’e pe vanda pytã hovy hovy guigua ojeréva pe yva ry’ái py’a jerére. Mokõivéva hepy ha ojeporupyre opaite mundo tembi’u apópe, taha’e opaichagua tembi’u térã pohãrã.
Pala, térã múskat krydd, oñemoherakuã opaite mundo-pe, ojekuaáva peteĩ mba’e ryakuãite oporomboy’úva ha he’ẽ asýva. Ojeiporu tembi’u he’ẽvape ha avei tembi’u ho’ysãvape. Oñeñotỹ ñepyrũva’ekue Molucas ypa’ũme, Banda ypa’ũme añoite. Pe yva pala ojeavri vove, ojehecha pe yva ry’ái hũ ha ojeréva Bunga Pala pytã asýpe. Ko yva ry’ái oñemboguejy ha ojejapo chugui yvyku’i Pala, ojeiporúva ambue tembi’u apópe.
Tekoporã rehegua, Pala oguereko heta mba’e porã. Ojeikuaa oporopytũ’úva ha oporombotúva, avei oporopytyvõva okaru porãve haguã. Oñehesa’ỹijo avei ikatúha oipytyvõ py’a rasy ha ñembyasy rehe. Peteĩ mba’e oguerekóva Pala ha’e pe Myristicin, ha’éva peteĩ componente iporãva ha oguerekóva avei mba’e oporomongueráva, upévare tekotevẽ ñambojere porã ha ani japorei hetaiterei. Yma guive, ojeiporu va’ekue pohãrã tradicional-pe, oha’ã haguã rasykuéra ha omombarete haguã tesãi. Umi tapicha ohekáva calidad iporãvéva, oiporavo isa nutmeg ha mace hps, ha’éva umi producto ojeipytyvõva calidad ha potĩ rehe.
Pala yva ojeavríva, ojehechahápe pe Pala ha Bunga Pala pytã asy.
Bunga Pala, ha’éva pe mba’e pytã hovy hovy ojeréva Pala rehe, oguereko peteĩ sabor iporãveva ha iñambuéva Pala-gui. Ha’e ipyahuve ha ipirapire asyve. Ojeiporu avei tembi’u apópe, jepémo sa’ivéva. Ojejapo chugui yvyku’i ha oñemoĩ tembi’u he’ẽvape, tembi’u yso-pe, ha avei pohãrã rupi. Ojeikuaa oguerekoha propiedades antiinflamatorias ha oipytyvõha py’a rasy rehe. Ha’e peteĩ mba’e ryakuãite hepyete va’ekue yma ha ko’ágã avei, umi ohekáva calidad ha sabor ijojaha’ỹva oiporavohápe mace hps (High Purity Select), ohechaukáva pe pureza ha calidad yvatevéva.
Bunga Pala omimbi va’erãva.
Cengkeh ha’e peteĩ yvoty’aty oñembopyahu’ỹva, oúva yvyra Syzygium aromaticum-gui. Ha’e avei peteĩ umi mba’e ryakuãite Molucas ypa’ũgui oúva, ha oguereko peteĩ tembiasakue puku ha iporãva. Iporãite opaite tembi’u apópe, taha’e he’ẽva térã ho’ysãva. Ogueromomýi avei heta mba’e ryakuãite, ha’éva peteĩ mba’e iporãva tembi’u apópe.
Cengkeh rembiasakue ojehecha ymaite guive, hetaiterei siglo rupi. China-pe, umi tapicha oguereko va’ekue Cengkeh ikatu haguã omokunu’ũ ijurúpe ha oñe’ẽ porãve haguã emperador renondépe. Romanokuéra oiporu avei Cengkeh tembi’u apópe ha pohãrã. Ko’ã mba’e ryakuãite ha’e kuri peteĩ pe ohekavéva Europa, ha’éva pe omoñepyrũ va’ekue umi expedición ha ñorairõ Molucas-pe. Pe Indonesia mba’e ryakuãite rembiasakue Cengkeh rehegua ha’e peteĩ tembiasakue henyhẽva aventura ha mba’e porã.
Cengkeh yvyra ári, ojehechahápe imba’eteete ypykuéra.
Tekoporã rehegua, Cengkeh oguereko heta mba’e porã. Ha’e peteĩ antioxidante mbarete, ha avei oguereko propiedades antimicrobianas ha antiinflamatorias. Ojeiporu avei jukiva rasy rehe ha ñembyasy rehe. Pe aceite esencial Cengkeh-gui oúva ojeporu odontología-pe, oha’ã haguã rasy ha oñemopotĩ haguã. Umi té kuéra ymaguare oiporu va’ekue avei Cengkeh oporomonguerarã ha omombarete haguã rete. Ko’ã spices in heta mba’e porã ha’e peteĩ ejemplo mba’eichaitépa umi mba’e ryakuãite ikatúva ñanepytyvõ.
Cengkeh omboguapyva’ekue, ombosako’íva ojeiporu haguã.
Kayu Manis ha’e peteĩ mba’e ryakuãite ymaveguare ha ojeiporuvéva ko mundo-pe. Oñeñotỹ va’ekue avei Indonesia-pe ha Sri Lanka-pe. Ha’e pe yvyra’y pirekuére ojeiporúva, oguerekóva peteĩ sabor he’ẽ asy ha iporãva. Ojeiporu tembi’u he’ẽvape, té-pe ha avei tembi’u yso-pe.
Kayu Manis rembiasakue oñepyrũ ymaite guive, 2000 ary Kirito mboyve. Egipto ymaguare oiporu va’ekue momia apópe ha avei incienso-rã. Roma-pe, ojeikuaa va’ekue peteĩ mba’e hepyete ha oguerekóva heta mba’e porã. Pe mba’e ryakuãite rape rembiasakue oho va’ekue Kayu Manis rehe avei, umi comerciante oñemongakuaa haguã ko mba’e ryakuãite yvyku’i opaite yvy ári. Ojeiporu va’ekue pohãrã, mba’e porãmba ha tembi’u apópe. Ko tesapara mba’e ryakuãite Kayu Manis rehegua ohechauka mba’éichapa peteĩ mba’e ryakuãite ikatúva ombojoaju yvy ha tekovekuéra rembiasakue.
Pohã Kayu Manis yvyra’y, oñepyrũhágui opa mba’e.
Tekoporã rehegua, Kayu Manis oguereko heta mba’e porã. Ojeikuaa oipytyvõha asuka ruguy’ỹ rehe, ha’éva peteĩ mba’e iporãva umi diabético-pe. Ha’e avei peteĩ antioxidante ha antiinflamatorio. Ojeiporu avei pohãrã tradicional-pe py’a rasy, po’a rasy ha ambue mba’e rasy rehe. Umi spices in Kayu Manis omohe’ẽ ha omombarete tembi’u ha avei omonguera. Heta jey, umi aspices (oñe’ẽvape opaite mba’e ryakuãite rehe) ha’e umi ikatúva ñanepytyvõ ñande rekovépe, ha Kayu Manis ha’e peteĩva umi iporãvéva.
Kayu Manis oñembosako’íva, taha’e yvyra pirekuéra térã yvyku’i.
Umi mba’e ryakuãite indonesia-gua, taha’e Pala, Bunga Pala, Cengkeh térã Kayu Manis, omoambue va’ekue ko mundo rembiasakue. Ha’ekuéra ndaha’éi ku mba’e hepyete va’ekue ymaite guive, ha’e avei umi omohe’ẽva ha omboporãvéva ñande tembi’u ha ñande rekove. Ojeiporu spices in opaichagua tembi’u ha cultura-pe. Péicha, umi dulce lokum turco-gua oguereko avei umi mba’e ryakuãite ombohe’ẽva. Opaite mba’e ryakuãite oguereko peteĩ mba’e ijojaha’ỹva omohe’ẽvéva ñande tembi’u ha ñande rekove. Umi aspices ha’e pe omoingovéva ñande kógape ha avei ñande py’apýpe.
Ko’ágã peve, Indonesia ha’e gueteri peteĩ tenda iporãva umi mba’e ryakuãite rehegua. Umi ñemitỹhára oñeha’ã gueteri omoheñói ha omotenonde umi mba’e ryakuãite oúva ymaguare guive, ohekávo calidad ha pureza. Upe tesapara mba’e ryakuãite ojehecha gueteri ko’ágã umi campo-kuérape, umi tembi’u apópe ha avei umi pohãrã tradicional-pe. Ha’e peteĩ mba’e omoingovéva ñande ypykuéra rembiapokue ha avei peteĩ ñande rekove vore.
Eñembopukavymíta umi mba’e ryakuãite ymaguare rembiasakue ha tekoporã rehegua. Indonesia-gui oúva Pala, Bunga Pala, Cengkeh ha Kayu Manis ha’e umi tesoro ijojaha’ỹva ikatúva emoĩ ne tembi’u ha ne rekove ryepýpe. Umi mba’e ryakuãite ndaha’éi ku mba’e ryakuãite añónte, ha’e peteĩ mba’e oporomomandu’áva tembiasakue ha avyjúre.
Ikatu reiporu umi mba’e ryakuãite calidad iporãvéva ha pura véva ne rembi’urã ha ne rekoverã. Umi spices in opaichagua tembi’u oho porãta ndéve. Ani reñembotapykue eñeha’ã haguã umi mba’e ryakuãite ijojaha’ỹva oúva Indonesia yvykuaágui.
Ejerure mba’e ryakuãite ijojaha’ỹva oúva Indonesia-gui. Evisitáke inaspices.com reme’ẽ haguã ne mba’e ryakuãite calidad iporãvéva, taha’e Pala (Nutmeg), Bunga Pala (Mace), Cengkeh (Clove) térã Kayu Manis (Cinnamon) ha ambue mba’e ryakuãite porãmba. Umi mba’e ryakuãite henyhẽva tembiasakue ha tekoporã oguerekóva hikuái, ha’e umi ikatúva omoambue ne rembi’u ha ne rekove.


Eikuaa umi mba’e ryakuãite Inaspices.com-gui: Nutmeg, Mace, ha Clove.